Las personas que comían más carne roja tenía alrededor de un 30 por ciento mayor riesgo de morir que los que comían menos. Las personas que comían más carne roja tenía alrededor de un 30 por ciento mayor riesgo de morir que los que comían menos.
"Este es el mayor y más alta calidad como este estudio", dice Barry M. Popkin, Ph.D., de la Universidad de Carolina del Norte, que escribió un editorial que acompaña al estudio, que se publicó la mañana del lunes en Archives of Internal Medicine
los amantes de Hamburguesa tenga cuidado: Las personas que comen carne roja todos los días tienen un mayor riesgo de morir durante un período de 10 años - principalmente debido a enfermedades cardiovasculares o el cáncer - que sus compañeros que comer menos carne roja o procesada, según un nuevo estudio de alrededor de medio millón de personas.
"Este es el mayor y más alta calidad como este estudio", dice Barry M. Popkin, Ph.D., de la Universidad de Carolina del Norte, que escribió un editorial que acompaña al estudio, que se publicó la mañana del lunes en Archives of Internal Medicine. "Ellos recogieron la dieta de datos con mucho cuidado, y es decir a la gente," Usted no tiene que comer carne roja todos los días. " "
En el estudio, un equipo de investigación dirigido por el Quiltro, Ph.D., del Instituto Nacional del Cáncer en Rockville, Maryland, examinó a más de 500.000 personas de 50 años a 71 cuando se inscribieron en los Institutos Nacionales de Salud-AARP Dieta y Salud estudio.
Durante un período de 10 años, las personas que comían más carne roja todos los días (alrededor de 62,5 gramos por cada 1000 calorías por día, equivalente a un cuarto de libra de carne hamburguesa o pequeñas por día) tenía alrededor de un 30 por ciento mayor riesgo de morir en comparación con aquellas que consumían la menor cantidad de carne roja (una media de 9,8 gramos por cada 1000 calorías por día). El exceso de mortalidad fue principalmente el resultado de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
!!Atrevete y Comenta en Post a new conment....